Кафе

Gan Bei — прибалтийская сеть ресторанов паназиатской кухни, адаптированной под европейцев. В ресторане Gan Bei строго следят за качеством продуктов, а команда поваров из Азии адаптирует рецепты под вкус европейцев
Gan Bei — прибалтийская сеть ресторанов паназиатской кухни, адаптированной под европейцев. В ресторане Gan Bei строго следят за качеством продуктов, а команда поваров из Азии адаптирует рецепты под вкус европейцевGan Bei — прибалтийская сеть ресторанов паназиатской кухни, адаптированной под европейцев. В ресторане Gan Bei строго следят за качеством продуктов, а команда поваров из Азии адаптирует рецепты под вкус европейцевGan Bei — прибалтийская сеть ресторанов паназиатской кухни, адаптированной под европейцев. В ресторане Gan Bei строго следят за качеством продуктов, а команда поваров из Азии адаптирует рецепты под вкус европейцевGan Bei — прибалтийская сеть ресторанов паназиатской кухни, адаптированной под европейцев. В ресторане Gan Bei строго следят за качеством продуктов, а команда поваров из Азии адаптирует рецепты под вкус европейцев

В меню ресторана вас ждут блюда домашней грузинской кухни, традиционный хлеб,
хинкали и многие другие блюда в лучших традициях грузинского застолья. Также не забудьте попробовать национальные напитки из большого ассортимента, представленного в ресторане.

«Хинкальная» — это городской ресторан с грузинской едой.
Эта кухня — одна из самых любимых, разнообразных, красочных
и колоритных. Грузинские вина помогают обеспечить достойное сопровождение грузинским блюдам.

В нашем ресторане принимаются банковские карты, есть бесплатный Wi-Fi. В кафе особенно вкусны хинкали, интерьер зала даст вам окунуться в атмосферу Грузии.

Кафе отлично подойдет для проведения бизнес-встреч, семейного времяпрепровождения и романтических свиданий. Каждую неделю в Terra-pizza-Мележа играют музыканты и ди-джеи.Кафе отлично подойдет для проведения бизнес-встреч, семейного времяпрепровождения и романтических свиданий. Каждую неделю в Terra-pizza-Мележа играют музыканты и ди-джеи.

В ресторане Golden Coffee представлены блюда европейской, восточной и современной белорусской кухни. В ресторане Golden Coffee представлены блюда европейской, восточной и современной белорусской кухни.

«Лiтвiны» — ресторан современной белорусской кухни.

Современная территория республики Беларусь в ХIII-ХVIII-х веках входила в состав Великого Княжества Литовского (ВКЛ), жителей которого называли литвинами.

Трудолюбивое и любознательное население из века в век выращивало рожь, овощи, фрукты. Все, что водилось в реках, озёрах, на болотах, в лесах, разнообразило питание. К середине ХVIII века национальная кухня обрела свою неповторимость и самобытность. В шляхетских усадьбах, на крестьянских подворьях выращивали домашний скот, птицу. Давней традицией добычи мяса была охота в бескрайних реликтовых лесах. Лоси, олени, косули, дикие кабаны, птица попадали, как правило, на шляхетскую кухню. Мясо хранили во льду в погребах, его солили, вялили, коптили, делали колбасы в смальце.

В тогдашних белорусских реках и озёрах водилось великое множество видов рыбы. Вылавливали судаков, сигов, окуней, линей, лещей, щук, гольцов, сомов. Искусство их обработки кулинарами приводило в восхищение иностранных гостей.

Невозможно было представить рацион наших предков без лесных грибов, ягод, множества трав. Достоверно известно из письменных источников ХVIII века, что на Полесье и в Беловежской пуще росли даже такие деликатесы, как трюфели! Разумеется, повара ими не пренебрегали. Конечно, кухня наших предков отлично освоила капусту, горох, бобы, брюкву, репу, морковь, свеклу, а с конца XVIII в. — и картофель, который со временем стал основой многих блюд местного населения.

Итальянский ресторан с открытой кухней по цене бистро — это и есть Al dente!